Anatoliy Rud -
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Изделия из теста
Десерты и напитки
Диеты
Кухонная посуда
История русской кухни
Интересные статьи, новости
Фото и видио рецепты

 






Проверить тиц
Яндекс цитирования

a

Фото-рецепты

Раздел, где подробно, с иллюстрациями, описывается приготовление различных блюд. Надеемся, что такой вариант подачи рецептов различной сложности значительно облегчит выбор блюда для обеда или ужина. Помимо прочего, рубрика позволит с самого начала увидеть, как будет выглядеть готовое блюдо.

Рулетики из слабосоленой рыбы с сыром


Рулетики из слабосоленой рыбы с сыром. Фото-рецепт
красная рыба (слабосоленая кета или семга) - 200г; фета - 125г; горчица - 1/2 ст.л.; лимон (цедра) - по вкусу; укроп - по вкусу.

Фото 01

Продукты: 200 грамм филе слабосоленой рыбы (у меня кета, в семговых краях, конечно, лучше семгу), 125 граммовая коробочка сыра фета или фетакса (подплавленная фета, более плотная), немного укропа, немного цедры лимона, половина стол. ложки горчицы

Измельчить укроп и цедру

Фото 02

Смешать с сыром, добавив горчицу.

Фото 03

Рыбку тонко нарезать и выстелить на пленку ‘чешуей’ с нахлестом кусочков друг на друга.

Фото 04

Намазать сырной смесью и скрутить с помощью пленки в рулетики. Подержать час в холодильнике и нарезать острым ножом, смачивая

 

 

На верх
Вернуться к списку рецептов

На главную

последнее обновление

«Выделите орфографическую ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter» на странице. Система Orphus

 

Hosted by uCoz